Рецепт салата подсолнуха с чипсами и кукурузой
Рецепт салата подсолнуха с чипсами и кукурузой
0 1889

Салат подсолнух с куриным филе, грибами, кукурузой и чипсами — рецепт приготовления

Салат-подсолнух всегда будет самым ярким блюдом на праздничном столе, которое порадует гостей не только красивым внешним видом, но и великолепием вкуса.

Чтобы приготовить салат подсолнух вам необходимо взять следующие ингредиенты:

  • 300 грамм свежего куриного филе
  • Три яйца куриных
  • Маринованные грибы (любые) – 200 грамм
  • Большую свежую морковь – одну штуку
  • Лук репчатый – одну штуку, или лук порей
  • Кукурузу консервированную – одну банку
  • Парочку черных маслин
  • Картофельные круглые чипсы
  • Майонез – маленькую упаковку (200 грамм)
  • Две столовых ложки растительного масла
  • Соль

Салат подсолнух: пошаговая инструкция пригтовления

  1. Прежде всего, необходимо сварить морковь и куриные яйца. Затем почистите, и мелко порубите ножом, или натрите на терке.
  2. Куриное мясо хорошо промойте, бумажным полотенцем промокните насухо, и нарежьте тонкими полосками.
  3. На горячую сковороду с маслом выложите филе, и жарьте до румяной корочки и готовности минут десять.
  4. Измельчите небольшими кусочками грибочки.
  5. Нарежьте лук полукольцами (используя репчатый лук, обязательно залейте его кипятком на десять минут, чтобы убрать горечь).
  6. На большое плоское блюдо или тарелку выкладывайте аккуратной горкой все составляющие в следующем порядке. Каждый слой обязательно смазывать майонезом.
  • Слой первый – жаренное филе куриное.
  • Второй слой - тертая вареная морковка.
  • Слой третий - рубленые грибочки.
  • Четвертый слой – измельченный лук.
  • Пятый слой – измельченные куриные яйца.
  • Шестой слой – кукуруза консервированная (без майонеза).

Вокруг сформированного салата следует воткнуть чипсы, будто это лепестки подсолнуха.

Также можно разместить на салате имитацию божьей коровки. Для этого разрежьте пополам помидор черри. Четверть маслины используйте в качестве головы, а маленькие кусочки – точки на крыльях жучка.
под

Понравилось? Расскажите друзьям

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голос, среднее: 5,00 из 5)
Loading...Loading...